“Le assaggiatrici” di Rosella Postorino

TEMATICA: LE DONNE IN TEMPI DI GUERRA

Le assag­gia­tri­ci
Rosel­la Posto­ri­no
Fel­tri­nel­li 2018
For­ma­to e‑book in pre­sti­to su MLOL  per abbonate/i BIBLIOTECHE CIVICHE TORINESI    

Il roman­zo si ispi­ra alla sto­ria vera di una don­na, Mar­got Wolk, nel perio­do del­la Secon­da guer­ra mon­dia­le: Hitler, ter­ro­riz­za­to dal­l’es­se­re vit­ti­ma di qual­che atten­ta­to,  dall’autunno del 1943 si era rifu­gia­to  in una zona segre­ta nel­la fore­sta, in un bun­ker chia­ma­to “Tana del Lupo”. Nel ter­ro­re di esse­re avve­le­na­to, fece reclu­ta­re un grup­po di gio­va­ni don­ne dai pae­si vici­ni che avreb­be­ro dovu­to assag­gia­re, pri­ma di lui, tut­to il cibo con cui lui si sareb­be ali­men­ta­to. 

Que­ste gio­va­ni don­ne, costret­te ad accet­ta­re, ogni gior­no ven­go­no pre­le­va­te dal­le loro case e con­dot­te nel­la caser­ma in cui si tro­va la cuci­na gesti­ta dal cuo­co fida­tis­si­mo di Hitler,   e ogni gior­no assag­gia­no tut­to quel­lo che il Fuh­rer man­ge­rà. Alla fine del pran­zo ven­go­no trat­te­nu­te per alcu­ne ore in modo da poter mani­fe­sta­re even­tua­li sin­to­mi di avve­le­na­men­to. Solo quan­do è cer­to che il cibo è sicu­ro le don­ne pos­so­no ritor­na­re a casa. 

Que­sta situa­zio­ne si pro­trae dal 1943 fino agli ulti­mi mesi di guer­ra. La pro­ta­go­ni­sta, Rosa, è una ragaz­za  tra­sfe­ri­ta­si in cam­pa­gna a casa dei suo­ce­ri dopo che i suoi geni­to­ri sono mor­ti e il mari­to in guer­ra sul fron­te rus­so è disper­so.  Tut­te que­ste don­ne sono fede­li segua­ci di Hitler, qual­cu­na più entu­sia­sta, qual­cu­na più dub­bio­sa, tran­ne una che rie­sce a lun­go a nascon­de­re  la sua iden­ti­tà di ebrea fin­ché vie­ne  sco­per­ta ed eli­mi­na­ta.

 Nell’arco degli ulti­mi due anni di guer­ra si intrec­cia­no le vicen­de bel­li­che,  con la pro­gres­si­va disfat­ta del­la Ger­ma­nia, le rela­zio­ni inter­ne al grup­po di don­ne e alcu­ne vicen­de sen­ti­men­ta­li che con­tri­bui­sco­no allo svi­lup­po del­la tra­ma. E’ pro­prio Rosa che rac­con­ta, con uno sti­le asciut­to e sen­za reto­ri­ca, le rela­zio­ni all’interno di que­sto varie­ga­to grup­po di don­ne, la soli­da­rie­tà, ma anche l’odio e le invi­die, la com­ples­si­tà dei rap­por­ti con i sol­da­ti Nazi­sti ren­den­do con rea­li­smo  il cli­ma degli ulti­mi anni che pre­lu­do­no alla disfat­ta del­la Ger­ma­nia, la durez­za del dopo­guer­ra, la fati­ca di ripren­de­re a vive­re.

La sto­ria  si con­clu­de mol­ti anni dopo la fine del­la guer­ra: è sem­pre  Rosa che rac­con­ta gli anni suc­ces­si­vi, con  il ritor­no dei mari­ti redu­ci dal fron­te e le con­se­guen­ze che i trau­mi e le espe­rien­ze vis­su­te duran­te il nazi­smo han­no  lascia­to su tut­ti  loro.